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　來自日本九州 福岡的好味道

『東咔滋日式定食屋』座落於台南市環河街金華橋旁，充滿日式風味的建築外觀及庭園造景，優雅而恬靜，店內的傳統日式榻榻米座位融合窗邊河景，讓您放鬆心情，盡情享受眼前美食；
清靜風雅的獨立室內包廂，最適合與三五好友共度歡暢時光。
『東咔滋日式定食屋』傳承日本福岡師傅純巧、熟練的手藝技術，嚴選新鮮的食材，保留自然原味，從日本九州引進的日式豬排做法，厚切豬排一口咬下，咔滋咔滋的聲音從品嚐人的笑臉中可感受到的滿足感，店內每一道料理都保存著精緻的日式定食和味；每一口品嚐都有身在日本的幸福感受。

　堅持日式職人精神 來自日本福岡的好味道

『東咔滋日式定食屋』傳承日本福岡師傅純巧、熟練的手藝技術，嚴選新鮮的食材，保留自然原味，
從日本九州引進的日式豬排做法，厚切豬排一口咬下，咔滋咔滋的聲音從品嚐人的笑臉中可感受到的滿足感，
店內除了招牌的豬排料理之外，還特聘五星級懷石料理主廚駐店，不定期推陳出新懷石風定食或套餐等平價和食，
包括有日式生魚片、丼飯、壽司、燒物等手作日式美食，同提供日式精緻飯盒供訂購，原來品嚐日式美食也可以這麼平價。

 

經典日本美學 優雅用餐空間

『東咔滋日式定食屋』座落於台南市環河街金華橋旁，充滿日式風味的建築外觀及庭園造景，優雅而恬靜，外到內至庭園造景，
皆展現正統和風藝術風範，綠意與禪風交錯，店內的傳統日式榻榻米座位融合窗邊河景，讓您放鬆心情，盡情享受眼前美食；
清靜風雅的獨立室內包廂，最適合與三五好友共度歡暢時光。讓您瞬間忘卻身外紛紛擾擾，與美食共遊在這避世桃花源中。

 整棟分一二樓用餐區，有開放式用餐區也有獨立式的日式包廂，也適合舉行小型的文定或婚宴，更適合工商團體聚餐。

一樓：10人座和式包廂*4間+開放用餐區*56位

二樓：6人座和式包廂*4間+十人圓桌*3桌+獨立包廂*3+VIP貴賓包廂(22人座)*1

訂位說明

  • 用餐訂位方式：
    電話訂位：請撥打06-2229966，將有專員為您服務
  • 網路訂位：選擇線上訂位，填入訂位相關資料即可
    ※選擇線上訂位須至少於用餐日前一天送出訂位資訊，經餐廳以email或電話回覆確認後始成立。特殊假日用餐訂位，敬請以電話直接洽詢。
    ※訂位經確認後，如需取消，請於2小時前來電告知，謝謝合作!
  • 伴手禮訂購方式： 
    線上購物訂購：可至東東餐飲企業購物商城訂購，訂單成立後您的email信箱將會收到確認信件

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  • 其他服務相關說明：
  • ● 備停車位
  • ● 接受訂位
  • ● 有刷卡服務
  • ● 需酌收10%服務費
  • ● 營業時間
  • 　 《午膳》11：30~14：30
  • 　 《晚膳》17：00~21：30
  • ● 電話：06-2229966
  • ● 台南市中西區環河街26號

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用餐訂位方式：
1.電話訂位：請撥打06-222-9966，將有專員為您服務
2.網路訂位：選擇線上訂位，填入訂位相關資料即可
※選擇線上訂位須至少於用餐日前一天送出訂位資訊，經餐廳以email或電話回覆確認後始成立。
特殊假日用餐訂位，敬請以電話直接洽詢
※訂位經確認後，如需取消，請於2小時前來電告知，謝謝合作!


地址：台南市中西區環河街26號
TEL: 06-222-9966 FAX: 06-222-5500
E-MAIL: dondom17@dondom.com.tw
營業時間：
《午膳》11:00~14:30
《晚膳》17:00~21:30